Literackie SPA na XXIII Festiwalu „W Krainie Pierogów”

31 maja 2026 r, podczas XXIII Festiwalu „W Krainie Pierogów”, organizowanego przez Gminę Bychawa i Bychawskie Centrum Kultury, jako Literackie SPA byliśmy odpowiedzialni za organizację sceny biesiadno-kulinarnej, nazwanej przez nas Pierogosceną. Tuż po oficjalnym otwarciu festiwalu przez panią burmistrz Martę Krzyżak rozpoczęliśmy biesiadowanie. Zespół Sołectw Song pod kierownictwem Leszka Iwaniaka porwał publiczność do wspólnego śpiewania. Festiwalowym przebojem Pierogosceny, po raz kolejny, okazała się piosenka „Maryna, gotuj pierogi!”

Wokół pierogów działo się naprawdę wiele. To popularne danie, które lubi niemal każdy, stało się inspiracją do różnorodnych aktywności i zabaw. Pani Burmistrz wraz z grupą dzieci nauczyła festiwalowych gości „pierogowego tańca”, który dostarczył wszystkim mnóstwo radości. Na uczestników czekały również wyjątkowe nagrody – miękkie poduszki w kształcie pierogów, własnoręcznie uszyte przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Woli Dużej oraz naszą koleżankę Ewę.

Nie zabrakło także kulinarnych atrakcji. Na scenie zapachniało świeżymi ziołami, w garnku zabulgotało, a efektem wspólnego gotowania była pyszna zupa szczawiowa, czyli tradycyjna „szczawianka”. Choć problemy techniczne i wyłączająca się co chwilę kuchenka nieco wydłużyły pokaz, efekt końcowy wynagrodził wszelkie trudności. Marzena Tylec – uczestniczka i laureatka literacko-kulinarnego konkursu „Danie dla Mola” – zaprezentowała nowoczesną odsłonę tradycyjnej receptury. Publiczność mogła spróbować szczawianki podanej jako aksamitny krem.

Tegoroczny festiwal przyniósł także nowość. Po raz pierwszy w historii festiwalu „W Krainie Pierogów” uczestnicy mogli obejrzeć pełen energii pokaz beatboxu w wykonaniu Mateusza Adamczuka.

Pomiędzy koncertami, gotowaniem i smakowaniem odbywały się liczne konkursy z nagrodami, w których publiczność chętnie brała udział.

Nagrody dla publiczności ufundowali: Salon optyczny – Strefa wzroku Bychawa, ul. Piłsudskiego 79. ; Salonik kosmetyczny Karolina Polska, ul. Sienkiewicz 8 w Bychawie; Magiczne Ogrody -Rodzinny Park Rozrywki w Janowcu, KGW w Woli Dużej, Stajnia MAGENTA a także Gmina Bychawa, Miejska Biblioteka Publiczna w Bychawie i KGW z terenu Gminy Bychawa.

Program Pierogosceny zakończył koncert zespołu śpiewaczego ROLA z Motycza, który stanowił piękne zwieńczenie pełnego atrakcji dnia przy małej scenie. Jednocześnie na głównej scenie muzycznej publiczność mogła bawić się do późnych godzin wieczornych podczas energetycznego koncertu zespołu Baciary, którego żywiołowe występy – jak na górali przystało – tradycyjnie porwały uczestników do wspólnego śpiewu i tańca.

Ważnym elementem festiwalu były również konkursy skierowane do kół gospodyń wiejskich z terenu Gminy Bychawa. KGW rywalizowały w trzech kategoriach: na najsmaczniejsze pierogi festiwalu, najpiękniejsze stoisko oraz napój z charakterem.

Jury w składzie: Renata Bielecka, Anna Ostasz, Mateusz Lorek oraz Bartłomiej Bałaban, po wnikliwej ocenie stoisk, degustacji konkursowych potraw i napojów, ogłosiło werdykt, przyznając nagrody w następujących kategoriach:

1/ najsmaczniejsze pierogi festiwalu:

I miejsce: KGW Podzamcze za pierogi ruskie z okrasą i dodatkiem surówki z kiszonej kapusty.

II miejsce: Młyn Bychawa za pierogi pod nazwą „Wiosenny przysmak” (z suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem feta)

III miejsce: KGiGW w Bychawce Trzeciej ” Nasza Bychawka” za „Pierogi z Pazurem, Marty” (mięso mielone, suszone pomidory, ser żółty, przyprawy)

Wybrać najsmaczniejsze pierogi festiwalu to było nie lada wyzwanie. W tej kategorii wszystkie KGW spisały się na medal a przygotowane pierogi, zarówno te tradycyjne jak i te z nutą fantazji były przepyszne. Niestety zasady konkursu wymagają dokonania wyboru.

2/ „Napój z charakterem”

I miejsce: KGW w Osowie i Osowie Kolonii „Nasza Osowa” za lemoniadę rabarbarową z dodatkiem truskawek, cytryny i mięty

II miejsce: KGW w Zaraszowie za żurawinówkę biłgorajską

III miejsce: KGW w Leśniczówce za napój „Truskaweczki od Aneczki”

3/ Najpiękniejsze stoisko festiwalu

I miejsce: KGW w Starej Wsi Pierwszej „Aktywna Jedynka”

II miejsce: KGW w Bychawce Drugiej „Bychawka”

III miejsce: KGW w Gałęzowie „Gałęzowianki”

Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji i realizacji programu Pierogosceny podczas XXIII Festiwalu „W Krainie Pierogów”. Słowa wdzięczności kierujemy do artystów, uczestników pokazu kulinarnego i konkursów oraz wszystkich osób zaangażowanych w przygotowanie atrakcji na małej scenie. Dziękujemy kołom gospodyń wiejskich z terenu Gminy Bychawa za zaangażowanie, pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych, udział w konkursach festiwalowych oraz obdarowanie uczestników konkursów dla publiczności „smacznym co nieco”.

Dziękujemy fundatorom nagród za wsparcie i życzliwość, dzięki którym mogliśmy nagrodzić uczestników wspólnej zabawy. Dziękujemy wszystkim osobom, które swoją pracą i pomocą przyczyniły się do sprawnego przebiegu wydarzenia.

Szczególne podziękowania składamy publiczności. To Wasza obecność, entuzjazm, uśmiech i aktywny udział w koncertach, konkursach oraz pokazach stworzyły wyjątkową atmosferę tego święta. Dziękujemy za wspólną zabawę.

Zespół Literackiego SPA – Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie