Tytuły Dania dla Mola 2025 – przyznane! Finał literacko-kulinarnego konkursu już za nami.
Kolejny razczytelnicy bibliotek publicznych odpowiedzieli na zaproszenie Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie do udziału w konkursie literacko-kulinarnym, zgłaszając literackie receptury najróżniejszych dań. Po raz kolejny również wspólnie udowodniliśmy, ze czytanie podniebieniem jest i możliwe, i bardzo przyjemne. W sobotni wieczór, 22 lutego 2025 r. w sali bankietowej Bychawskiego Centrum Kultury spotkali się wielbiciele dobrej literatury i inspirowanych nią smaków. Gościem specjalnym wydarzenia była Magdalena Gąbka, bychawianka, która w tym roku zamierza postawić stopę na dachu świata!
A oto efekty poszukiwań smaków w literaturze:
- ciasteczka zmniejszające obwód biustu oraz ciasteczka antycellulitowe według powieści „Powiedz życiu Tak, Lili” Hanny Niemczynow zgłosili do konkursu i upiekli uczestnicy Środowiskowego Domu Samopomocy w Bychawie: Ewa Wójtowicz i Tomasz Ciostek pod kierunkiem terapeutki Patrycji Kuśmierz; DANIE DLA MOLA 2025, kategoria: deser
- róże karnawałowe inspirowane twórczością własną zaprezentowało Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich „Nasza Bychawka” w składzie: Dorota Sopoćko, Bogumiła Rosołowska, Lucyna Kwietniewska i Julia Sopoćko;
- cukinia z kaszą bulgur, zgłoszona do konkursu przez Danutę Hanaj. Potrawa inspirowana wierszem własnym. Oryginalny przepis na to wyjątkowe danie pochodzi z broszury „Guide des Recettes Chapelaines”, wydanej we Francji w zaprzyjaźnionym z Bychawą mieście La Chapelle sur Erdre. DANIE DLA MOLA 2025, kategoria: danie wytrawne
- sałatka z pęczakiem inspirowana opowiadaniem Doroty Szczepańskiej, przygotowała Zofia Wójcik
- tortilki dla mięsożerców i wegetarian według własnego wiersza zgłosiła do konkursu oraz przygotowała Karolina Polska
- pierożki a’la kebab w wersji dla mięsożerców i wegetarian inspirowane wierszem Weroniki Kołodziejczyk, usmażyła młodzież z grupy MOLIK, działającej w bibliotece w Bychawce;
- komolebiolety czyli danie z komosy przyrządził zespół „Sołectw Song” pod dyrekcją Leszka Iwaniaka. Muzyczna inspiracja: „Warzyła baba lebiodę”
Z serca dziękujemy:
- Uczestnikom za udział w konkursie, literackie prezentacje oraz przygotowanie pysznych dań inspirowanych literaturą;
- Pani Burmistrz Bychawy, Marcie Krzyżak za patronat i regionalne upominki dla uczestników konkursu;
- Dyrekcji i Pracownikom Środowiskowego Domu Samopomocy w Bychawie za wypożyczenie rekwizytów do aranżacji „molowego wnętrza”, w szczególności Marzenie Tylec za wykonanie uroczego Mola (techniką Powertexu), Joannie Sobkowicz za wydzierganie na szydełku brata bliźniaka bychawskiego Mola, Grzegorzowi Zarębie wraz z uczestnikami pracowni stolarskiej za wykonanie napisu oraz sanek dla Mola;
- Rafałowi Bancerzowi za dostarczenie lasu choinek!
- Wiesławowi Lenartowi, właścicielowi hurtowni elektrycznej LENART oraz Karolinie Polskiej, właścicielce salonu kosmetycznego: https://www.facebook.com/profile.php?id=61571635696191 za ufundowanie voucherów na zakupy i usługi;
- Monice Gębie z kawiarni artystycznej „Złota Lira” w BCK za pomysł zimowej aranżacji sali na literacko-kulinarne wydarzenie, wsparcie organizacyjne i wszelką pomoc;
- Piotrowi Gębie, dyrektorowi Bychawskiego Centrum Kultury za udostępnienie sali oraz rolę DJ;
- Mediom: TVP 3 Lublin, Radio Lublin oraz redakcji „Głosu Ziemi Bychawskiej” za opiekę medialną;
- Gościom za życzliwą obecność, dobrą zabawę i „grosz” wrzucony do molowego garnka z przeznaczeniem na wsparcie wyprawy na dach świata bychawianki Magdy Gąbki: https://www.facebook.com/mount.everest.expedition.2025
- Restauracji „U Saszy” za wielki gar wzmacniającego żurku;
- Firmie Juella z Bychawy za dostawę kasz do przygotowania literackich dań,
- Romanowi Rusinkowi za przygotowanie ekspresowej wystawy zdjęć z wypraw wysokogórskich Magdaleny Gąbki.
Fot. Robert Bogudziński, Studio ArtFoto