Salonowe Danie dla Mola

A oto receptury literackich smaków odnalezione w książkach i zgłoszone do 15.edycji literacko-kulinarnego konkursu z cyklu „…dla Mola”:

kawa… według wiersza czytelniczki Doroty Szczepańskiej przyrządzana na wiele sposobów przez Magdalenę Drążkiewicz,  baristkę i właścicielkę Trattorii Frascati w Lublinie

tiramisu inspirowane lekturą książki Bohdana Sławińskiego – Królowa tiramisu, idealne dopełnienie filiżanki kawy przygotowała Diana Marek

ptysie w wersji na słono u Susan Wiggs – Droga nad jezioro odkryła Małgorzata Gałka, Przewodnicząca Komisji Kultury Rady Gminy w Wysokiem

drożdżówki – przysmak urzędników to apetyczny hit piekarni Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” z Bychawy.  Literacka inspiracja odnaleziona u Sharon  Owens  w Herbaciarnia pod morwami

sernik z bychawskiego sera, dzieło  pracowników OSM w Bychawie. Tym razem inspirowany lekturą książki  Andrzeja Barta – Rewers

przepiórki w płatkach róży, tytułowe danie  z książki Laury Esquivel odnalazła i do konkursu zgłosiła Joanna Bochniarz, słuchaczka Radia Lublin

foundee czekoladowe na kartach  książki Joanne Harris – Czekolada  wypatrzyła Sylwia Ciesielska – Olichwiruk, słuchaczka Radia Lublin

jabłecznik literacki – tekst autorski Ewy Sprawki

pączki  według Małgorzaty  Kalicińskiej – Fikołki na trzepaku przyrządzili nauczyciele z ZSZ  im. mjra Henryka Dobrzańskiego „Hubala” w Bychawie.

masala chai, napój inspirowany lekturą Jarosława Kreta – Moje Indie, przyrządziła kawiarnia artystyczna „Złota Lira”

W trakcie imprezy finałowej w demokratycznych wyborach publiczność wybrała sernik, którego literacką recepturę odnaleźli pracownicy OSM w Bychawie w książce Andrzeja Barta pt. Rewers, jako  SALONOWE DANIA DLA MOLA 2014 ROKU